Břeclav Kanec Svetlý Ležiak 12° 0,5l
Kód: 11997Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Břeclav Kanec Svetlý Ležiak 12° 0,5l - štandardná zlatistá farba a hustá biela pena charakterizujú tento ležiak na pohľad. Čo sa týka chuti, jeho hustý sladový základ dominuje v úvode. Razantne je však vystriedaný dominujúcou chmeľovou chuťou. Je to naozaj výrazné pivo, ktoré predčí ostatné svojim charakterom. Vyššia horkosť má stredne dlhý dozvuk. Vysoká piteľnosť je spôsobená nie len dobrou chuťou ale aj primeranou rezkosťou.
Obsah alkoholu: 5,0 %
Stupňovitosť: 12°
V prípade akýchkoľvek dodatočných otázok nás neváhajte kontaktovať.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Fľaškové pivo - 12° |
|---|---|
| Krajina pôvodu: | Česká Republika |
| Výrobca: | Břeclav |
| Pivný štýl: | Ležiak |
| Druh piva: | Priemyselné |
| Obsah alkoholu: | 5,0 % |
| Stupňovitosť: | 12° |
| Filtrácia: | Filtrované |
| Pasterizácia: | Pasterizované |
| Slad: | Plzenský, Mníchovský |
| Chmel: | Žatecký chmel, Chmelové extrakty, Sládek |
| Farba: | Svetlé |
| Balenie: | Vratná fľaša, sklo – 0,5l (0,13€) |
| IBU: | 35 |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Aj keď prvé písomné dokumenty o varení piva v Břeclavi sú z roku 1414, za vznik zámockého pivovaru je považovaný letopočet 1522. Práve vtedy bol postavený základ pivovaru priamo v zámockom areáli, ktorý stojí do dnes. Aj keď dnes sa varí pivo v budovách z roku 1899, Päťsto ročná tradícia pivovarníctva na Břeclavskom zámku je doložená nie len v písomných záznamoch ale aj hmatateľne existujúcimi pôvodnými budovami. Tým sa môže pochváliť málo ktorý pivovar v Čechách. Na prelome storočí 19 a 20, sa tu varilo 15.000 hl piva ročne. Pred 2 svetovou vojnou až 50.000hl. Rok 1945 ako pri všetkých pivovaroch znamenal znárodnenie. Břeclav sa zaradila do juhomoravských pivovarov Brno. Ale že sa ani vtedy tomuto pivovaru nevodilo zle dokladá skutočnosť, že v roku 1990 bol výstav piva viac ako 200.000hl. Ďalší zlomový bod v histórii pivovaru je rok 1994, kedy bol sprivatizovaný. A už dva roky na to je zatvorený z „ekonomických dôvodov“. Jednotlivé časti zariadenia sú rozpredané a dlhoroční zamestnanci na ulici. Rok 2012 prináša nádej, keď nový majiteľ spoločnosť Zámocký pivovar Břeclav podniká kroky na obnovu výroby piva. Už o rok nato prichádza na trh s novým logom novou radou pív Delegát 10° a veľmi populárny Kanec 12°.